Picadora PC-98/32
Sistemas de corte UNGER (70, 82, 98 y 114) y ENTERPRISE (12, 22, 32).
Con grupo boca exterior : evita la transmisión de calor a la carne y es muy fácil de desmontar para su limpieza e higiene. Transmisiones por engranajes bañados en aceite muy silenciosas (PM-70/12 transmisión por correa dentada).
Pican toda clase de carnes, blandas o duras.
Salida uniforme y continua de la carne por la boca. Construcción: totalmente en acero inox (PC-82/22A: boca en aluminio).
OPCIONES:
Bandejas Gigantes de gran capacidad (ver tabla). Protector placas (para placas con agujeros de 8mm o superiores).
Motores: "diferentes voltajes y frecuencias disponibles"