Cutter CM-14

Equipadas con 2 velocidades de cuchillas combinables con 2 velocidades de artesa.

Con cabezal para 3 ó 6 cuchillas.

Equipadas con 3 cuchillas (6 cuchillas como opción).

Gran capacidad de absorción en emulsiones.

Textura homogénea de la masa.

Aptas para carnes congeladas.

Dotadas de la máxima seguridad: freno de las cuchillas al levantar la tapa.

Botón de emergencia. Motores protegidos térmicamente. Interruptor para vaciado y lavado de la artesa.

Termómetro digital.

Construcción: totalmente en acero inoxidable.
CM-41S: modelo con velocidad variable de cuchillas (desde 1.000 hasta 3.600 rpm), y dos velocidades de mezcla reversibles (80 y 150 rpm).
Motores: "diferentes voltajes y frecuencias disponibles"