Amasadora RC-100 Mainca

Indicadas no sólo para la industria cárnica sino también para la hostelería y el catering para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar, etc.

Doble sentido de rotación: en un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa.

Mezclado homogéneo y amasado sin bolas de aire, condición indispensable para la curación del embutido.

Trabaja igual con poca cantidad que a plena carga. Buena absorción de la humedad.

Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas (fig.1).

Cubeta volcable para el vaciado de la mezcla y provista de tapón de purga para su lavado (RM-20 y RC-40 sin tapón de purga).

Construcción: totalmente en acero inoxidable.

OPCIONES (RC-40/RC-100):

Ruedas desplazamiento.

Motores: "diferentes voltajes y frecuencias disponibles